Die 10 besten Restaurants der Welt
Schlagworte: Top 10 Listen
Die 10 besten Restaurants der Welt.
„The World’s 50 Best Restaurants 2017“ veröffentlichte in Sydney, Australien die 50 besten Restaurants der Welt. Die Auszeichnung gilt als Oscar der Restaurants.
Steirereck
Foto Screenshot: steirereck.at/restaurant/
Ort: Wien, Österreich
Küchenchef: Heinz Reitbauer
Küchenstil: Moderen österreichische Küche
Webseite: Steirereck
Mugaritz
Foto Screenshot: mugaritz.com
Ort: San Sebastian, Spanien
Küchenchef: Andoni Luis mit Juan Vargas
Küchenstil: Techno-emotionale spanische Küche
Webseite: Mugaritz
Maido
Foto Screenshot: maido.pe
Ort: Lima, Peru
Küchenchef: Mitsuharu „Micha“ Tsumura
Küchenstil: Nikkei, japanisch-peruanische Küche
Webseite: Maido
Gaggan
Foto Screenshot: eatatgaggan.com
Ort: Bangkok, Thailand
Küchenchef: Gaggan Anand
Küchenstil: Progressive indische Küche
Webseite: Gaggan
Asador Etxebarri
Foto Screenshot: asadoretxebarri.com
Ort: Axpe, Spanien
Küchenchef: Victor Arguinzoniz
Küchenstil: Spanisches Barbecue
Webseite: Asador Etxebarri
Central
Foto Screenshot: centralrestaurante.com
Ort: Lima, Peru
Küchenchef: Virgilio Martinez
Küchenstil: Moderne peruanische Küche
Webseite: Central
Mirazur
Foto Screenshot: mirazur.fr
Ort: Menton, Frankreich
Küchenchef: Mauro Colagreco
Küchenstil: Mediterrane Küche
Webseite: Mirazur
El Celler de Can Roca
Foto Screenshot: cellercanroca.com
Ort: Girona, Spanien
Küchenchef: Joan Roca (mit seinen Brüdern Jordi, Patissier, und Josep Roca, Sommelier)
Küchenstil: Moderne Freestyle-Küche
Webseite: El Celler de Can Roca
Osteria Francescana
Foto Screenshot: osteriafrancescana.it
Ort: Modena, Italien
Küchenchef: Massimo Bottura
Küchenstil: Moderne italienische Küche
Webseite: Osteria Francescana
Eleven Madison Park
Foto Screenshot: elevenmadisonpark.com
Ort: New York, USA
Küchenchef: Daniel Humm
Küchenstil: Moderne europäische Küche mit New York-Twist
Webseite: Eleven Madison Park